Digitale Speisekarten und QR-Code-Bestellungen - Was Gäste wirklich wollen

Seit Corona kennt fast jeder QR-Codes auf dem Restauranttisch. Handy zücken, scannen, bestellen - so einfach kann es sein. Aber mögen das alle Gäste? Und was ist mit älteren Menschen, die kein Smartphone haben? Viele Restaurants fragen sich: Sollen wir bei digitalen Speisekarten bleiben oder zurück zu gedruckten Karten wechseln? Wir schauen uns an, was Gäste wirklich denken und was für Restaurants am besten funktioniert.

Die Vorteile digitaler Speisekarten - Warum viele Gäste sie mögen

Digitale Speisekarten haben echte Vorteile. Gäste können in Ruhe lesen, ohne zu warten. Sie sehen sofort, wenn ein Gericht ausverkauft ist. Auch Allergien und Zusatzstoffe stehen klar da. Junge Leute finden es praktisch, direkt vom Handy zu bestellen. Restaurants können ihre Karte schnell ändern - neue Gerichte oder Preise sind sofort sichtbar. Außerdem sparen sie Geld, weil sie keine neuen Karten drucken müssen.

Die Nachteile - Was Gäste stört und vermissen

Nicht alle Gäste sind begeistert. Ältere Menschen haben oft Probleme mit dem Handy oder QR-Codes. Manche mögen es nicht, während dem Essen auf das Handy zu schauen. Der Akku kann leer sein oder das Internet schlecht funktionieren. Viele vermissen auch das Gefühl einer echten Speisekarte in der Hand. Besonders in gemütlichen Restaurants passt das Handy nicht zur Atmosphäre. Wenn die ganze Familie am Handy hängt, ist das Gespräch schnell vorbei.

Der beste Weg - Beide Möglichkeiten anbieten

Die Lösung ist einfach: Beide Varianten anbieten. Digitale Speisekarten für die, die sie mögen. Gedruckte Karten für die anderen. So fühlen sich alle Gäste wohl. Das Personal sollte erklären können, wie die QR-Codes funktionieren. Wichtig ist auch, dass die digitale Speisekarte einfach zu bedienen ist. Große Schrift, klare Bilder und wenige Klicks zum Bestellen. So wird jeder Restaurantbesuch angenehm - egal ob mit Handy oder gedruckter Karte.